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Tag Archives: Cultura Maya

Maiz Criollo, mucho más que maíz

“El maíz estaba antes que la humanidad, a quien el maíz estaba destinado”, dijo Pascual Yaxon, explicando el Popol Vuh, el libro sagrado de los Mayas, el único que sobrevivió la quema de textos de los conquistadores españoles en el nuevo mundo. Yaxon, un residente del área San Francisco, California, quien viajó a Stockton el […]